20100424 前進甜點之森 - 再訪自由之丘－跟著波啦獅遊日本~~

今天是好天氣, 早上起床就發現太陽公公對我微笑! 所以簡單過早餐後, 就來到了位於東急東橫線的學藝大學站, 為什麼會來這裡呢? 起因是邦哥噗的"Camera People"...日本相機愛好者的網站, 其中實體店鋪 Monogram 就在這裡, 一方面這裡離自由之丘只有兩站, 所以去完這裡後, 可以順便去探訪上次沒去的甜點之森...

出了學藝大學站後, 可以發現一條長長的商店街, 從這裡開始展開我的迷路之旅...昨晚看了地圖抄了住址, 循著路標前進, 但完全找不到...在日本我覺得詭異的地方是, 它的門牌不像台灣一樣, 在每家的門前面, 或是信箱上...而且前方還是2-19-18, 下面又變成3-1-X...我在這裡繞了好多圈, 終於發現 Monogram!!

這家店鋪沒有想像中大, 一樓是狹長型, 裡面大概5個人就滿了...我在這裡徘徊了兩三次, 依然無法進入, 看來這家店人氣頗旺!!

在隨處繞繞的時間裡, 發現這裡很沒有商業氣息, 完全就是合宜居住的好地方, 店家會將自己店舖的外觀做點小裝飾, 在住家巷道裡走一走就意外發現有間店在中間...

突然看到有家店外面大排長龍...是"讚歧餛飩"耶~我只聽過讚歧烏龍麵, 沒聽過讚歧餛飩~~大家願意花時間排隊, 想必是有威力之處吧~~可惜今天的重心不是這個, 所以只好把景象裝在相機裡帶走囉!!

離開學藝大學站之後, 來到了自由之丘...這次的甜點之森, 要從車站的南口出來會比較好找!! 在網路上就聽聞甜點之森的去法非常不友善, 尤其日本的街道標示不太清楚, 更容易錯過!! 首先從南口出來後左轉直走, 看到左手邊的Excelsior之後往右轉直走一小段, 可以看到一長排的椅子區橫在你眼前, 這條是九品川佛綠道, 往左轉直走, 大約100m處就可以發現甜點之森在你的左手邊!! 從外觀根本無法猜出他就是甜點之森!!

著名的Sweet Forest 外於二樓, 走上樓梯就可以看到萬聖節的入口在左手邊, 走進去發現這裡是約會的好地方, 燈光美+甜味濃, 彼此的愛意會加分!! 不過我也發現這裡的店變換率挺快的, 在其他人的網誌上看到去年吃的甜點, 現在去並沒有發現!!

我的目標是舒芙蕾 (Souffle), 位於出口前, 店內的氣氛典雅, 還可以看到師傅親手製作的過程!! 進去前, 店員會先告知, 點餐後大約會有30分鐘的等待時間, 反正我一個人也無妨, 坐下後點了"薄荷舒芙蕾", 一個￥1050...桌上有張介紹舒芙蕾的吃法流程圖, 首先用湯匙將右邊的蛋糕體上挖一個洞, 然後把左邊餡料倒進去, 然後攪拌就可以食用了!! 其實蛋糕體的口感並不是蛋糕, 有點像是提拉米蘇那樣再硬一些, 剛做好是熱騰騰的, 有薄荷的味道, 左邊的餡料是冷的, 也有薄荷將在裡頭, 口感滑嫩不太甜 (類似cream), 跟著蛋糕體一起入口, 溜順感超讚!!

這個舒芙蕾的食完速度其實是很快的, 因為趁熱吃是最佳的品嘗狀態, 所以等了30分鐘卻在15分鐘內吃完, 有些人可能會覺得不划算吧! 但個人覺得CP值很高, 在坊間出現的機率不高, 是個值得期待的甜點!! 走出舒芙蕾之後, 往其他店家走走, 特色都很不一樣呢!! 有蛋糕, 蛋糕捲, 可麗餅捲, 巧克力, 連港式點心也出現了!! 8家店的風格盡不相同, 但看起來都很好吃!!

離開甜點之森後, 在自由之丘南口逛逛, 意外發現正口和南口其實風格不太相同!! 正口的商家, 特色小店比較多, 但南口的店鋪大多是品牌店 (例如: GAP, MUJI, Uniglo...等), 且南口的店比較是生活店家, 例如: 拉麵食堂等...

南口整個區域逛起來很舒服, 雖然不像正口的種類那麼豐富, 但在寧靜悠閒感裡散步, 有時會意外發現許多有趣的小事物!!